Camembert farci aux fruits secs

Hachez tous les fruits secs en petits morceaux, réservez une petite quantité, puis mélangez le reste au mascarpone.

Coupez le camembert en deux dans la hauteur et garnissez-le du mélange.

Faites une couche d'une épaisseur à peu près égale à celle du camembert.

Refermez, garnissez l’extérieur avec les fruits secs réservés et tassez bien puis enveloppez de film alimentaire.

Laissez au moins 2 jours au réfrigérateur puis sortez environ 30 minutes avant dégustation.

N’hésitez pas à varier la garniture avec ce que vous aimé et/ou le contenu de vos placards, pour enfin terminer ces petits restes de fruits secs !