Recette
Bruschetta
par Radprosium
pain de campagne, jambon, tomate, gruyère râpé, mozzarella, chèvre, poivre, sel, origan, huile d'olive
Entrée
4 portions
20 min. prép.
10 min. cuiss.
Publique
Mis à jour le 08/08/2025
Ingrédients
- 4 tranche pain de campagne
- 4 tranche jambon
- 2 tomate
- gruyère râpé
- mozzarella
- chèvre
- poivre
- sel
- origan
- huile d'olive
Préparation
1
Passer les tranches de pain 5 min au four (le temps de dorer très légèrement la mie).
2
Déposer sur chaque tranche de fine rondelles de tomates, une tranche de jambon.
3
Puis, y déposer enfin du fromage râpé ou du chèvre ou encore de la mozzarella (suivant le goût de chacun). Terminer la tartine par un filet d'huile d'olive,
4
un peu de poivre, et des herbes Provence.
5
Et passer au grill 5 min (le temps que le fromage soit gratiné).
6
Déguster.
Tags